外出許可が出た加瀬のために、溜と北方はNorth Windをかつて3人が働いたバー”風”として1日限定で復活させることに。美和は小さい頃、父が対立していた祖父と仲直りするために用意したお酒の瓶を割ってしまった。そのお酒が何だったのか思い出せず溜に協力を求める。
Kase is temporarily discharged from the hospital for what will likely be the last time. He's determined to stand behind the counter one last time, and his proteges are willing to do everything in their power to make that happen.
O dono do Bar Kaze e mentor de Sasakura recebe alta temporária do hospital, e conta a seus dois pupilos que adoraria poder trabalhar atrás do balcão de um bar uma última vez - um pedido que é prontamente realizado. Enquanto isso, Miwa solicita a ajuda de Sasakura para encontrar uma importante garrafa que ela quebrou quando pequena, mas as lembranças vagas complicam enormemente a missão do jovem bartender.
Este episodio será más intimista de lo habitual y veremos la relación personal que hay entre Ryu y Kase, su mentor, y también entre Miwa y su abuelo.
Herr Kase bekommt noch einen letzten Ausgang aus dem Krankenhaus gestattet, und nutzt diesen, um mit seinen Schülern noch einmal in Erinnerungen an die Bar Kaze zu schwelgen. Doch unerwarterweise haben die noch eine Idee, um ihm noch einen Wunsch zu erfüllen …