Kühles Bier, pikante Salsa-Tacos und fette Rock-Sounds - Food-Tester Anthony Bourdain zieht es in dieser Episode in den Südwesten der USA. Auf seinen Trips durch die Mojave-Wüste, an den Salton Sea und nach Phoenix, hat sich der Globetrotter mit den Rock-Ikonen Alice Cooper und Ted Nugent verabredet. Bei Hot Dogs und Truthahnbraten tauscht sich Anthony mit den Hardrockern über die regionale Küche aus und genießt den 'South-American Way of Life' in vollen Zügen. Nach höllisch scharfem Chili-Eintopf in New Mexico sorgt eine Rafting-Tour auf dem Chama-River für Abkühlung.
Tony tours the bottom half of the U.S. He takes off on an old fashioned road trip to enjoy Americana. From the quirky to the classic, Tony tries it all.