Grand Central Station midt på Manhatten er New Yorks hovedbanegård. Ud over at være et trafikknudepunkt, byder stedet også på alverdens fantastiske delikatesser og restauranter. Specielt én restaurant skiller sig ud. Her kommer man primært for én ting: Østers! I dette program går Anne i dybden med østers og besøger en økologisk østersfarmer på Long Island.