Time to celebrate the greatest invention in the history of food: ribs! The cooks tackle pork and beef ribs — one with a dry rub, one with a wet sauce.
一起来歌颂美食史上最伟大的发明：肋排。这群厨艺高手将挑战猪肋排与牛肋排，且必须一种使用腌酱，另一种使用干抹料。
Les cuisiniers s'attaquent à une grande invention de l'histoire culinaire : les côtes grillées. Ils préparent le bœuf avec une marinade sèche, et le porc avec une sauce.
Hoy toca celebrar la joya de la barbacoa: ¡las costillas! Los chefs preparan costillas de cerdo y de ternera con y sin salsa.
Wir feiern die phänomenalste Erfindung, seit es Essen gibt: Rippchen vom Schwein und vom Rind – einmal mit Soße und einmal pur.
