古達是沙巴最北面的城市，為食兵團殺入當地，跟漁民出海拖網捕捉老虎蝦，即場現煮現吃。幟哥、陳庭欣(Toby)、楊秀惠(Vivien)出海後感到有點疲倦，旅行社董事總經理黃進達(Jason)即帶三人到當地著名度假酒店輕鬆一番，大玩水上遊樂設施，又於海邊散步欣賞美景，再來一個有多款新鮮海產及時令水果的BBQ大餐。
三人又走到活魚出口工場，參觀活魚包裝過程；之後再出海釣蘇眉及老鼠斑，即席炮製佳餚。眾人意猶未盡，再到一間米線店舖細味龍躉魚頭米粉，又試試馬來西亞特產東吉阿里及花生。
甚有特色的長屋在古達四周可見，幟哥帶兩位美女參觀一間由長屋改建而成的旅舍，體驗居住長屋的感覺，另外又參觀製造傳統樂器「Gong」的工廠，感受原住民的心血。
獨樂樂不如眾樂樂，幟哥將古達的食材帶回香港，邀請兩位音樂界型男恭碩良及尹子維當嘉賓，嚐味「東吉阿里燉馬母膠」、「凍鎮沙巴老虎蝦」、「松茸羊肚菌蒸老鼠斑」、「胡椒白酒蠔」、「豉蒜沙巴菜」等菜式。
