Der große Tag ist da: Venus öffnet die Türen ihres Instituts für Apoll. Geschäftsführerin Ingrid bereitet ihre neuen Mitarbeiterinnen Geneviève, Suzy und Bijou auf ihre Pläne vor: Sie will den Salon so gestalten, dass er auch die männliche Kundschaft anzieht. Da schneit eine junge Braut herein. Geneviève nimmt sie unter ihre Fittiche und lässt ihr eine „Spezialbehandlung für die Braut“ angedeihen. Lange lässt auch der erste Apoll nicht auf sich warten. Daniel ist Schauspieler und wegen der Krankheitssymptome der Figur, die er in der neuen Serie „Ausfällungen der Liebe“ spielt, äußerst gestresst. Mit seinen tiefen Augenringen wird er ein steter Gast des Salons werden. Auch Freddy, Barmann im „Couba“, dem Bistro nebenan, wird schnell zum Vertrauten. Als Willkommensgruß bringt er Kaffee. Mit seiner griechischen Nase und seinem makellosen Körper ist er für Ingrid der leibhaftige Apoll. Sie möchte ihn gerne zum Aushängeschild des Salons machen. Aber Freddy interessiert sich nur für seinen Tresen und den FC Paris-Saint-Germain.
Die Mutter der Braut erscheint mit dem Hochzeitskleid, um letzte Korrekturen vorzunehmen. Da sich die junge Frau weigert, das Kleid anzuziehen, probiert Geneviève den Traum in Weiss an. Währenddessen nimmt die junge Auszubildende Bijou einen Umschlag entgegen, den der Bräutigam für seine Zukünftige hinterlassen hat. Als sie ihn der Braut aushändigt, fallen zwei Trauringe heraus. Die Braut liest die Nachricht auf dem Umschlag und bricht zusammen …