生野（勝俣州和）が板長として一国（竜雷太）の宴会を仕切るが、結果は失敗。落ち込む生野を励ますこころ（中越典子）だが、自身も、子育てと仕事と家業の問題で悩んでいた。いづみ（岸惠子）は新しい板前を入れることに反対するが、美佐子（伊藤蘭）は大きな宴会の予約を受け、そのために腕の立つ板前を調理師紹介所に依頼。美佐子はこころに、宴会にこだわるわけを語る。
