想烹調勒莧菜但無從入手?三姐以不同刀法將堅硬的勒莧菜切薄,帶來解毒袪濕的「勒莧菜合掌瓜排骨湯」,入口清甜。
罐頭鮑魚有新煮法,煎香米粉配上炸脆鮑魚,再用鮑汁燴鵝掌,一道「脆皮鮑魚鵝掌煎米粉」香口惹味。三姐巧妙結合桂花魚和羊肉片,另以魚骨腩炮製魚湯,呈上「鮮味魚羊會」。
甜甜酸酸的「菠蘿咕嚕蝦」特別加添新鮮菠蘿蓉提升味道層次,配合香炸蝦仁同吃,非常開胃。
今集還有小姜分享「日式漢堡扒」做法,三姐如何評價?
想烹調勒莧菜但無從入手?三姐以不同刀法將堅硬的勒莧菜切薄,帶來解毒袪濕的「勒莧菜合掌瓜排骨湯」,入口清甜。 罐頭鮑魚有新煮法,煎香米粉配上炸脆鮑魚,再用鮑汁燴鵝掌,一道「脆皮鮑魚鵝掌煎米粉」香口惹味。三姐巧妙結合桂花魚和羊肉片,另以魚骨腩炮製魚湯,呈上「鮮味魚羊會」。 甜甜酸酸的「菠蘿咕嚕蝦」特別加添新鮮菠蘿蓉提升味道層次,配合香炸蝦仁同吃,非常開胃。 今集還有小姜分享「日式漢堡扒」做法,三姐如何評價?