静江(しずえ)

四十郎の妻。元は水戸の良家の出身で、四十郎が浪人となった事を知ってからも献身的に支える。 ホームベーカリーで独自にあんパンを作り「愛のああんパン」と名付け販売、ヒットする[注 1]。