登別

酒場詩人・吉田類が今回訪れた場所は登別。まずは、全国のコンクールでも高評価を獲得する納豆専門店へ！ユニークなネーミングの付いた様々な種類の納豆があり、美味しさが広がります。続いて訪れたのは廃校になった場所を活用し、美味しい牛乳とスイーツ、チーズを提供する店へ。美味しさを引き出す生乳は、餌となる牧草が太平洋から吹き付ける汐風を含んでおり、旨味を引き出していたのです。ミネラルたっぷりの美味しい牛乳、そしてプリンやチーズは登別のお土産にもぴったりです。