簡単なのに本格的！秋の野菜たっぷりスープカレー！

ナス、レンコン、パプリカ、しめじ…具だくさんのスープカレーは、だしを使って風味豊かに仕上げるコツを。付け合わせはカレーにぴったり！簡単！ポテトチーズもち！