今回は…おうち時間の増加で再注目の干物!実はいま、干物の概念を覆す“進化系”干物が続々登場!干物にガーリック?!干物にハーブ?!開発のキッカケは…渋谷のギャルに言われた痛烈なひと言!愛媛発の「宇宙食」に認められた干物には驚きの秘密が。徳島県では干物に関する極秘プロジェクトが進行中!?さらに!ピラミッドの壁画にも干物が描かれていた!人類の進化を支えた最強の食べ物!干物の知られざる歴史も徹底調査!