黎諾懿、陳敏之第一晚請客,邀得愛下廚的龔嘉欣到臨。嘉欣不時在網上分享自家食譜,今集亦會展示拿手菜「乾燒大蝦」。
諾懿擅長烹調海鮮,要輕鬆去除象拔蚌的內臟與外皮,有何秘訣?將蚌片放入上湯即焯即食,爽口鮮味!只要發揮創意,網紋哈密瓜也可變成可愛「飛天豬」,留意敏之示範。
雞蛋看似平凡,卻能煮出千變萬化的滋味。諾懿巧手炮製「黃金蛋絲蝦球」,不單配菜講究,拉蛋絲的步驟亦有竅門!嘉欣另帶來零失敗的「鮮奶燉蛋」。
黎諾懿、陳敏之第一晚請客,邀得愛下廚的龔嘉欣到臨。嘉欣不時在網上分享自家食譜,今集亦會展示拿手菜「乾燒大蝦」。 諾懿擅長烹調海鮮,要輕鬆去除象拔蚌的內臟與外皮,有何秘訣?將蚌片放入上湯即焯即食,爽口鮮味!只要發揮創意,網紋哈密瓜也可變成可愛「飛天豬」,留意敏之示範。 雞蛋看似平凡,卻能煮出千變萬化的滋味。諾懿巧手炮製「黃金蛋絲蝦球」,不單配菜講究,拉蛋絲的步驟亦有竅門!嘉欣另帶來零失敗的「鮮奶燉蛋」。
黎諾懿、陳敏之第一晚請客,邀得愛下廚的龔嘉欣到臨。嘉欣不時在網上分享自家食譜,今集亦會展示拿手菜「乾燒大蝦」。 諾懿擅長烹調海鮮,要輕鬆去除象拔蚌的內臟與外皮,有何秘訣?將蚌片放入上湯即焯即食,爽口鮮味!只要發揮創意,網紋哈密瓜也可變成可愛「飛天豬」,留意敏之示範。 雞蛋看似平凡,卻能煮出千變萬化的滋味。諾懿巧手炮製「黃金蛋絲蝦球」,不單配菜講究,拉蛋絲的步驟亦有竅門!嘉欣另帶來零失敗的「鮮奶燉蛋」。