要煮好餸,不應被界限框住!美儀就以士多啤梨配上炸南瓜、素雞和番薯;三姐亦將各樣看似不配襯的食材,併出美味菜餚。 海蝦加蝦膠、熱情果醬加新鮮熱情果,夾出雙重滋味!將「蝦蝦」釀入秋葵中,而秋葵籽亦可切碎,混入餡料內。另外,用保鮮紙包裹白飯碌幾下再炸,做出貌似煎堆的「波子飯」,再加海鮮、梅子熬湯,即成得體宴客菜。 小炒王是食店尋常小菜,着重炒得夠惹味開胃。三姐以多種配料爆炒牛柳和豬油渣,伴飯佳選。