「粥粉麵飯」被坊間笑言是中國飲食界的「四大發明」，三姐與美儀這次用心設計四道美食，要讓少吃澱粉質食物的朋友亦難擋誘惑。 美儀選用素牛肉，再以鮮、乾姬松茸熬湯，煮出美味「素擔擔麵」。三姐炮製豉油皇海鮮炒麵，魷魚圈夠爽，全蛋麵條乾身香口。 有人粉絲當魚翅，三姐亦有方法令冬瓜變燕窩，而冬瓜與雪燕更可以煲粥？荷葉飯以鮮荷葉及乾荷葉同包，香味零舍不同！此外，飯內還有一粒粒的紅豆，增添特別口感。
