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第9集 - 梁芷珮在Yellowknife觀賞極光

梁芷珮(Christy)來到Edmonton市中心,閒逛全北美最大,同時也是全世界第十大的商場。這個總面積達五百多萬呎的商場,除了有八百多間商店外,更有全北美最大的室內水上樂園及全世界最大的室內過山車。Christy在偌大的商場逛累了,決定到水上樂園旁邊的水療按摩店,一試沒有按摩師的「水按摩」!客人不用換衣服,只要躺進一部以水做主題的機器,即可享受到猶如給大瀑布打在身上的按摩服務。Christy在Edmonton玩樂一番後,於網上預訂了一輛RV以作休息。RV停泊在旅行車的營地,內外皆以木裝潢,更像一間房子多於汽車;車內有設備齊全的廚房及廁所,而爬上儲物櫃樓梯,則有一張可以看到樹景的雙人床,令人儼如住進樹屋一樣。之後,Christy轉往Yellowknife。由於基本上整個Yellowknife都可以看到極光,而晚上十時至早上十時更是極光出現的高峰時間,Christy在downtown租了一間有小露台的度假屋靜心等待,結果皇天不負有心人,終於在凌晨十二時多,親眼目睹極光的奇妙景象!在Yellowknife有很多小店,Christy參觀一間有售賣首飾等物品的手信店,細看平時在博物館才能看到的絕種長毛象象牙和樹化石,又跟隨導師學做印第安人的吉祥物Dream Catcher。其後,她光顧一間著名的小餐館,即使室外氣溫只有零下三十多度,店外依然大排長龍!餐館最有名的是炸魚薯條,炸魚以Yellowknife的代表魚種Whitefish蘸上混合數種啤酒的炸粉製成,而薯條則是原個馬鈴薯「即壓即炸」;此外,加入紅酒和啤酒炮製、味道濃郁的「水牛湯」(Buffalo Stew)也是推介之選。Christy一邊品嚐美食,一邊跟廚師聊天,配合極度友善的用餐環境,令她恍然明白何以餐館的消費不算便宜,卻依然能夠在開店約十分鐘已幾近爆滿的原因!

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  • Originally Aired July 22, 2017
  • Network TVB Jade
  • Created March 6, 2020 by
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  • Modified March 6, 2020 by
    Administrator admin