湖區小鎮寧靜舒適，Ming仔度過一個慢活早晨後，隨即駕車往愛丁堡；看日落但天公不造美，遂轉移陣地到酒吧嘆番杯手工啤酒、聽聽音樂。在心曠神怡的早上，他推介一條圍繞翠綠山景和古老城堡的跑步徑，風景超正！愛丁堡城堡過往是皇室住處，也曾是監獄，且聽Ming仔說一個監犯以「屎橋」逃獄失敗的故事。城堡下的皇家大道是個買手信好地方，當地名物非Cashmere莫屬。他還專程一試羊雜布丁，餡料與味道卻非人人受得了！
