介紹韓國,不得不提最受年輕人歡迎的弘大!它在首爾的麻浦區,不但有很多吃、買、玩的地方,而且有機場線直達,是住宿首選。鄭金鈴(Ling)介紹遊客也能租用的複式屋民宿,有十多間不同設計的複式套房,單位環境寬敞,上、下層均有一張雙人床,下層還有梳化、茶几、電視、行李磅,以及配備了廚具、洗衣機和大雪櫃的開放式廚房。遊韓國吃烤肉不吃牛小腸,Ling認為等於在香港吃魚蛋不吃燒賣!她分享每次遊韓必到的弘大某食店,細味一份「全部部位烤牛小腸」,當中包括牛心、末腸、小腸、大腸,以及可以生吃的牛肚和牛肝;她又推薦燒熟後口感煙韌的八爪魚,佐酒一流!走出弘大站的三號出口,便是充滿特色小店的延南洞。Ling吃過杯子上層有牛扒、薯菜、飯,下層有飲品的Handsteak後,再光顧有多種不同口味的足料忌廉麵包店。韓國人愛用情侶物品,「單拖上陣」的Ling發現小巷有一間DIY手繩店,決定為「一個重要的人」親手做手繩!說到市集,大家可能只認識弘大的自由市場,但原來在延南洞這個隱世地區,有一個逢星期四至日營業的東津市場,每日有不同藝術家駐場售賣自家製手作。韓國人稱星期五為「火五」,意指「火辣辣的星期五」,除了跟朋友喝酒、唱K、Clubbing外,還要去Hunting!走過弘大,不時會看到「一個人入,兩個人出」的宣傳,原來那是讓人認識新朋友的Hunting Bar,Ling為好奇又不敢內進的觀眾揭開當中的神秘面紗!
梨大商圈鄰近梨花女子大學,附近有很多美妝店、時裝店和美髮店。鄭金鈴(Ling)從梨大地鐵站一號出口走約十五步,去到一間售賣韓國本土化妝品、零食、護膚品及首飾的綜合折扣免稅店,店內貨品均為正貨,若消費滿指定金額更可退稅,難怪她表示每次到來都會大出血,而這次她就大手購入香港尚沒有的「GD面膜」! 韓國人為了變美,美容方法可謂五花八門,Ling化身美容小先鋒,到美容院一試韓國人喜愛的「黃金療程」!整個「全身黃金療程」為時約1.5小時,當中30分鐘敷上24K黃金面膜,餘下時間則做全身按摩和清潔,最後塗上護膚乳,令皮膚變得美白、緊緻、有彈性。 韓國深受日本文化影響,Ling到當地人推介的「好食夾抵食」壽司店,只見她點了兩道主菜:包括鰻魚、三文魚、比目魚的「壽司拼盤」,以及全拖羅的「吞拿魚刺身」,便獲送一桌子配菜,當中更有貴價醬油蝦和醬油蟹。另外,根據非正式統計,香港人遊韓,十居其九都會光顧一間人氣吐司連鎖店,可惜該連鎖店要不是座位少,就是只能外帶,所以Ling給大家小貼士,在弘大正門有一間大如咖啡廳的分店,有Wi-Fi提供,大家可坐下來慢慢吃。 大學生的蒲點新村,在延世大學正門外,與弘大相連,同樣有好吃、抵買、好玩的東西!Ling給大家介紹一間店舖,只需四十多元港幣,便可買到一件韓國製造的優質厚上衣,最近店舖還售賣男裝,男生陪女朋友買衣服便不怕悶著。買過衣服,Ling發現一間大型眼鏡店,最便宜的眼鏡框只是八十多元港幣,客人選好眼鏡框和驗眼後,就會立即製作,三十分鐘即可取貨。店舖上層還有售賣國際知名品牌的眼鏡和太陽眼鏡,任君試戴。 接著,Ling看到有烤肉店供應「神怪肉」,忍不住衝入店內看個究竟!原來神怪肉是豬頸後面的部位,一頭豬隻有約200g,所以老闆稱之為神怪肉,而由於脂肪較五花腩肉少,適合不愛太油膩的人。飽餐過後,Ling決定挑戰韓國最具代表性,但不用到主題樂園玩的機動遊戲Disco Bang Bang!這個把玩家瘋狂旋轉的機動遊戲歷時約10-20分鐘,由一位DJ操控大局,期間他會向玩家發問問題,炒熱氣氛。究竟Ling回答了對方甚麼,令遊戲充滿了尖叫聲?
鄭金鈴(Ling)走進咖啡廳,密會帶點冷酷,但又主動伸手給她的可愛「初戀情人」──浣熊。顧客只要惠顧一杯飲品,即可與咖啡店內三隻毛茸茸的浣熊玩耍,或購買浣熊零食餵飼牠們。之後,Ling前往一間韓屋傳統結構,卻主打西式Fusion菜的餐廳,餐廳廚師還會因應季節推出不同的創意菜式。Ling享用了有著韓國Osole生蠔配磨菇、芝士焗韓國Osole生蠔、創意輕食拼盤、莞島半乾燥烤鰩魚、開心果牛油蛋糕的套餐,還點了一份₩10000的韓牛牛扒。 不少人都有嗜睡、易怒、自尊感低下等都市病徵狀,「心靈藥房」自動販賣機可以幫到大家!只要投入₩500,便可得到一個心靈藥盒,Ling決定購買代表不想上班的「星期一症末期」心靈藥盒,看看內裡乾坤!在韓國想換錢,Ling推介鐘區明洞2街一間匯率「最抵」的找換店,還「教路」以美金百元大鈔兌換韓圜,比用港幣更划算! 延新內是個幾乎只有韓國人才知道的地方,距離景福宮地鐵站約15分鐘車程,鄰近著名的北漢山國立公園,很多韓國人也喜歡行山後到來閒逛,而由於它不是主要的遊客區,所以購物相對便宜。Ling介紹區內一間價廉物美的時裝店,只需₩4900,便可買到優質的運動褲或棉質長袖上衣,而各式大褸也只是₩40000-50000。瘋狂購物後,當然要「醫肚」補充體力,Ling為可能厭倦了烤肉和部隊鍋的人介紹韓式辣炒小章魚!小章魚除了原味外,也可以用芝麻葉包著飛魚籽一同吃,或是蘸上芝士,滋味非常! 在韓劇,有時會看到主角去占卜問卦,由此可知韓國人也迷信。Ling到一間有英語占卜師駐場的咖啡廳進行「神佔」,占卜師透過和神明溝通,解答客人的苦惱。Ling參考了占卜老師的意見後,決定要好好休息,於是入住一間鄰近弘大三號出口的歐陸風民宿。民宿樓高三層,共有16張睡床,每個房間及洗手間均有不同設計;地下有廚房,設備齊全,二樓和三樓則分別有露台及閣樓。
鄭金鈴(Ling)逛厭了一般的超級市場,於是前往永登浦的美國倉庫式超級市場購物;超市實行會員制,一年會籍₩35000,遊客可憑護照並填寫簡單資料,即場登記成為會員。Ling在超市「掃貨」後,走進永登浦傳統市場對面的鰻魚放題餐廳,細味醬汁鰻魚、原味鰻魚、鰻魚餅、燻烤鴨肉;要是不愛吃海鮮,還有牛肉可供選擇。 很多韓國女生會剪「空氣劉海」讓自己看起來更年輕一點,Ling光顧鄰近惠化站大學路的髮型屋,該區的價格貼近學生的消費水平,女生更可選擇以₩3000只修剪空氣劉海。大家若喝過韓國燒酒,一定對那消毒藥水般的味道印象深刻,所以很多人也轉喝較易入口的果汁味燒酒。Ling發現惠化某食店以原個蜜瓜、菠蘿、蘋果等水果作杯子盛酒,還貼心地為客人準備玉桂泡茶,只要在喝酒前喝,有助舒緩酒後頭痛問題。 簡約、時尚並非日本專利,韓國也有充滿本土特色又不失清新自然的綜合式家品店,出產的生活用品簡約大方,容易配搭,因而大受韓國人歡迎,有很多分店。Ling閒逛在江南區的旗艦店,看看各式女生用品,韓式服裝和餐具等。 近年韓國非常流行飲食節目,更捧紅了不少廚師,其中一位表表者是料理研究師及創業家白鍾元,全國都有他的餐廳及咖啡廳。別以為名人經營的食店一定很貴,二人份量的炒辣雞隻是₩20000,並可選擇原味或配芝士享用;香港人一般吃完雞煲會打邊爐,韓國人則會點飛魚子飯。飽餐一頓後,Ling奉行韓國的續攤文化,再到品嚐下酒菜的食店,挑戰無骨辣雞腳鍋,但只是吃下一隻雞腳已辣得說不出話。Ling把美食與攝影師分享,只見對方眼泛淚光,走向雪櫃拿凍飲解辣…… 愛拍照者注意!在蠶室地鐵站依指示而行,便能前往樂天世界旁的科技展。展覽由日本公司舉辦,以科技結合藝術,既浪漫又有啟發性,吸引很多家長帶小朋友來玩。童心未泯的Ling發揮創意,把紙海龜填色後,掃瞄到螢幕的海底世界裡;她又飄入造字世界,按動象形文字,使文字變成動物;再投入巨型波波池,和夜光玩遊戲;最後更走進利用LED顆粒做成的「時光隧道」,透過4D空間呈現光在宇宙的動態,感受光在身邊流動的感覺,為《潮遊首爾》劃下完美句號。