梁凱晴前赴杜拜、阿布扎比、阿曼、卡達與巴林，走遍不一樣的阿拉伯國度！首站到達中東人氣爆燈的杜拜，一訪滿城之最，踏足世界第一高樓哈里發塔，親歷堅離地的感官享受。未夠震撼？來到世界最大的購物商場，順道觀賞屹立場內的水族館與音樂噴泉。在「杜拜之框」完美打卡，金光閃閃極盡奢華。凱晴置身空中玻璃步道觀賞杜拜美景，一步一驚心。漫步市區海灘欣賞美麗落霞，凱晴再體驗高空咖啡廳。腳不著地「齋坐」，可會難倒畏高的她？
梁凱晴繼續深入杜拜，探索城市中的美麗。踏足巴斯塔基亞區，在迷宮般的小巷遊走，感受古城文化遺蹟。親嚐聞名於世的阿拉伯咖啡，微酸加上荳蔻香料，口感果然與別不同！必試經典小吃炸糖球、鹹酸奶、椰棗，悠然享用一頓養生下午茶。凱晴乘搭水上的士前往杜拜人氣市集，只為了搜尋黃金？回到老城區品嚐中東烤肉串，當地的用餐禮儀如何？參觀全球最大夜光花園，再於熱天一睹大型冰雕展！置身電子恐龍公園，凱晴接觸「最愛」，超開心！
世界最大的花園就在杜拜！奇蹟花園內有超過二億棵植物，砌成各式各樣七彩奪目的園藝作品，還有用五十萬朵鮮花砌成的園藝飛機，難怪凱晴直言有如墮進夢幻世界。杜拜有個地球村，內裡集合六十多個不同國家的攤位，融合各國美食、精品、服飾等，漫步其中仿如環遊世界。凱晴又參與Hatta半日遊，先參觀阿聯酋唯一水壩Hatta大壩，邊踏水上單車邊欣賞湖光山色。又踏足阿聯酋最古老的村落，登上瞭望台欣賞沙漠綠洲的自然靚景！
凱晴乘巴士往阿聯酋首都阿布扎比出發！這個出產石油的國度，建造了世界唯一的八星級酒店，這座媲美皇宮的酒店有何奢華之最？來到市中心的艾赫森宮殿，適逢艾赫森宮殿節，當中展出阿聯酋史前古物，凱晴亦體驗中東傳統編織手藝。再參觀阿布扎比羅浮宮，屋頂由七層不同的伊斯蘭圖案所疊成，內裡除展出古文明文物，這個臨海博物館還有何特色？謝赫扎耶德大清真寺宏偉、莊嚴，女生入內前謹記先包頭。凱晴又到椰棗街蒐羅不同口味的椰棗。
凱晴的阿布扎比之行慘遇「黑的」，幸好有驚無險參觀到獵鷹醫院，親看獵鷹的例行檢查與手術過程，還見識了養麻鷹的小知識。凱晴買了甚麼可愛的紀念品？穿過沙漠到世界第一座零碳城市馬斯達爾城，凱晴參觀了一間綠能屋，幻想未來自家種植、回收用水等智能家居設計，但當中有一種未來食物令凱晴受不了！在阿布扎比當然要一闖沙漠，玩刺激的衝沙、欣賞沙漠風光、騎駱駝等，還可在星空下邊享受美食邊欣賞舞蹈表演，體驗沙漠風情。
艾因有「沙漠花園之城」稱號，沙漠令百年歷史的扎哈里古堡更添神秘感。由黃土瞬間轉至綠洲，風景截然不同，綠洲內有十多萬棵椰棗樹，內裡的灌溉系統有何特別之處？凱晴轉至艾因皇宮博物館，樸實的設計令人難以想像這裡曾是座皇宮！艾因擁有世界最大野生動物園，凱晴探望獵豹、白獅、沙漠貓等，還參加Safari追蹤動物，超正！又到駱駝市集見識見識，隻隻駱駝都價值不菲。凱晴還前往阿聯酋第二高峰，感受阿拉伯的野性大地。
凱晴展開阿曼旅程，這裡比大城市悠閒、樸實，途經宏偉莊嚴的城堡，不忘打卡留念。來到古老市集Mutrah Souq，值得蒐羅乳香、匕首與航海用品，凱晴買到甚麼心頭好？ 凱晴出海到自然保護區浮潛，跳進清澈的海中欣賞珊瑚礁，水底世界與岸上礁石風景都優美無比。 凱晴入鄉隨俗手抓品嚐中東餐，印度香飯配上Karak tea，再加甜品Kanafeh，滿載中東風味。凱晴在甜點店選購一款阿曼獨有的甜品，還任試唔嬲！
阿曼的漁業發達，凱晴逛港口旁的魚市場，攤檔擺放著林林總總的海產，更有售魔鬼魚！市場內乾淨企理，連賣魚方式都與別不同。到鄰近的餐廳品嚐即烤海鮮，新鮮惹味！ 雖然中東地區的餐廳以印度餐廳為主，但除了咖哩、印度薄餅外，亦有上海炒麵、水果Cocktail等。當地人飯後會怎樣清新口腔？ 凱晴又到博物館瞭解阿曼的航海、武器知識，還一睹皇家歌劇院的阿曼建築工藝特色。愛情街是時尚聚集地，不妨瞭解一下中東傳統服飾！
凱晴在阿曼古建築風格餐廳品嚐傳統早餐，各式配菜加烤餅，怎樣才是阿拉伯人的正宗食法？凱晴更發現中東都有「滷肉飯」、「炒米粉」？ 置身石油國度，到石油博物館探個究竟，從互動裝置認識鑽油工序，亦可深入瞭解中東的環保能源發展。再逛逛當地的超市，吸引凱晴的莫過於抵食甜點，凱晴亦一試超市的日用品外送服務。 凱晴拜訪當地家庭，與當地人圍坐地上用餐，中東人有甚麼用餐禮儀？屋主更熱情款待凱晴參觀其超大自家農場！
蘇丹卡布斯清真寺貴為阿曼最大的清真寺，擁有樸實、傳統的土黃色外觀，祈禱室卻隱藏世界最大水晶吊燈與世界第二大波斯地氈，集莊嚴、華麗於一身。穆斯林熱衷推廣伊斯蘭文化，導演「講錯」甚麼被好心的穆斯林傳教？ 凱晴在廣闊的Seeb beach度過悠閒下午，即起行往Nakhal Ford，走進傳統城堡的客廳、廚房。再在秘境享受溫泉充充電，即駕車往「中東大峽谷」Jebel Shams，走在危險的步道欣賞莊麗景緻。
凱晴來到阿曼第一大城市Nizwa，參觀一座建於1650年的城堡，內裡有市集、傳統歌舞表演等，呈現沙漠地區生活模式。適逢城堡旁辦羊市集，非常熱鬧，而鄰近的傳統市集則可買到阿拉伯傳統用品、香料。周邊地區有不少古老蹤跡，包括建於12世紀的小鎮Bahla Fort，以及被椰棗樹包圍的Jibreen Castle，凱晴還到神秘廢墟探秘。中東地質資源豐富，有獨特的黃土山景，還有個險峻的天坑「泳池」。
阿曼的海港城鎮Sur，古老的港口雖然不如昔日繁華，但每晚仍亮起燈塔，美麗的夜景依舊。港口旁的造船廠仍有傳統手工造船，城鎮內的小店亦可找到精緻的手工模型船。 凱晴踏上自然旅程，半夜出發往沙灘看陸海龜，又到Wadi Ash Shab，沿途穿過壯觀岩石小徑，在天然游泳池消消暑！ 飛往南方氣候溫和的Salalah，陽光與海灘，出產熱帶生果，感覺截然不同。凱晴還在乳香市集發現了一款特別的染髮劑。
Salalah以生產乳香聞名，跟凱晴參觀乳香博物館，亦不容錯過博物館旁的古城遺蹟，探索內裡的清真寺、古城、皇宮。 一條普通公路上，汽車竟會自動上斜？等凱晴一試！凱晴亦參觀數個穆斯林很重視的墳墓，瞭解當中的小故事，繼而前往河谷感受南部的悠閒寫意。 凱晴參觀依然完整、壯觀的古蹟Khor Rori，有何發現？再走進由酋長皇宮改建成的博物館，凱晴竟被內裡的寬敞監倉吸引。 來到世界第二大沙漠，欣賞繁星閃照，超正！
繼續Salalah乳香之旅，跟凱晴走進「乳香國家公園」，看採集乳香的過程，還一試新鮮乳香的味道。Salalah海邊充滿熱帶島國風情，騎著駱駝感受非一般的渡假感覺。 凱晴參與駱駝導覽行程，當然要貼地親親駱駝，試飲新鮮駱駝奶，還吃了口駱駝小食，聽凱晴的「食評」。 轉飛卡塔爾，參觀當地文化村，內裡的兩個傳統白鴿塔是如何運作的？文化村亦有現代化的裝置藝術，還有個仿似羅馬風格的露天大劇場，感受阿拉伯的藝術一面。
卡塔爾某購物中心動用六十億港幣興建，是因為要迎接世界足球賽事，進內感受其豪華氣派！Souq Waqif市集最大特色莫過有售「寵物」獵鷹、馬匹、駱駝，跟凱晴看個究竟。 凱晴欣賞迷人夜景，海邊慢步靜靜度過卡塔爾的晚上，深入住宅區貼地感受當地生活。 多哈伊斯蘭藝術博物館為國際建築大師貝聿銘的作品，為何會建於港口旁的人工島？博物館有一區的展品都是阿拉伯文作品，有何特色？又從瓷器、玻璃等展品認識阿拉伯藝術。
卡塔爾的自然靚景絕不欺場，親睹當地最大紅樹林區，大片沙灘與海面連成一線，是中東黃土景觀外另一番景緻。當然還要見識中東色彩賽駱駝，觀眾竟是自行駕車追看賽道上的「健兒」？飼主又怎樣跟駱駝溝通？ 凱晴再進入當地的沙漠露營熱門地，遙望對岸就是神秘的沙地阿拉伯。駕車進入沙漠地區時有何注意事項？ Zubarah遺址是卡塔爾首個世界文化遺產，同是中東保留得最完整的城市古蹟，從博物館及遺蹟追蹤這個港口城市的蹤跡。
跟凱晴參觀卡塔爾一座私人博物館，內裡分有武器區、交通工具區、宗教區等，不只展示海陸空珍藏，當中還有一棟由敍利亞完整搬來的古屋，令人匪夷所思！接著到一個建於1893年的重要古堡，內裡竟異常冷清？ 轉往島國巴林，必到50層樓高的巴林世貿中心地標打卡，大樓怎樣融入環保概念？巴林曾是最大的珍珠採收國家，採珠遺址已被列作文化遺產，欣賞珍珠雕塑、圖畫，以及博物館的舊式建築。凱晴亦一睹從前巴林皇室的居住地。
深入巴林第一站，凱晴到著名地標市集，在富有伊斯蘭建築特色的市集中穿梭，不知不覺間走進了一個印度教色彩的小區，當中還有座廟宇，在中東實屬少有。市集還有間傳統甜品店，凱晴在其中一款糕點找到家鄉台灣的味道？ 跨海大橋連接巴林及沙特阿拉伯，原來是一條通往自由的路，凱晴也到大橋一遊。接著參觀巴林世界文化遺蹟的古墓群，古墓成了當地獨特的標誌。巴林有別於其他中東國度，凱晴終於可以在餐廳食豬肉送啤酒，久違了的美食！
巴林堡為當地最重要的古代遺蹟，古代群落遺蹟保留完整，博物館則藏有從中發掘的古文物，別具歷史意義。手工藝中心亦是瞭解巴林傳統的好地方，凱晴體驗小船雕刻，又闖進陶藝班，融入當地人的熱情之中。 市區的巴林國家博物館應有盡有，動輒數千年歷史的文物、古蹟呈現古時的生活與習俗。凱晴又到中東第三大劇院，其中落地大玻璃建築，「打卡」者必到。 巴林都有動感一面，凱晴穿起一身車手服，坐上F1賽車飛馳，只當乘客亦超刺激！
巴林是陶瓷工藝品的中心，凱晴走進陶瓷工廠，意想不到能親手試造陶器，還可看雕刻過程。工廠外就是陶土原料之地，旁邊竟然是古墓堆？ 巴林為整個海灣地區第一個油井所在地，亦是難得可親睹油井運作的地方，不妨瞭解巴林由珍珠之地到開油田的歷史進程。另一個必到之處非「生命之樹」莫屬，仿如遺世獨立於沙漠之中，好神奇！ 旅程尾聲，參與年度巴林畜牧展覽嘉年華會，不只有駱駝、羊、馬等動物，還可欣賞阿拉伯少見的狗狗選美大賽！