在台北市著名景點迪化街附近的延三夜市，Jumbo找到膠質豐富的「滷豬腳」，店家更把豬腳分成不同口感的部位奉客。 一道「大腸煎」令食店屹立夜市四十年，當地人配上蒜片和台式香腸的吃法，竟找到港式糯米飯的影子？ 夜市還覓得南部美食「薑汁番茄盤」，可一次過嚐到鹹甜酸辣！北部代表則有「鯊魚煙」，攤檔供應魚腹、魚腮等鯊魚部位。 麻糬熱吃時口感軟糯，甜品店另外提供凍食的「芋頭麻糬冰」，Jumbo大讚入口煙韌！
