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親親後花園

西貢景緻優美,素有「香港後花園」之稱。除了自然風光,西貢亦擁有濃厚的歷史文化與傳統,今次由陳偉琪(Vicky)擔任嘉賓主持,來到西貢四處探索,為大家發掘充滿特色的建築和地道小故事。 西貢墟本為漁民及村民進行交易的市集,如今卻成為本地人與海外遊客享用海鮮的勝地。舊墟建有開闊的天后古廟和協天大帝廟,街坊為Vicky介紹廟前的「風水線」及其由來,又帶她逛德隆街、市場街、方氏大宅及萬宜灣沙咀新村,逐一細訴當中掌故。另外,Vicky更有幸品嚐昔日漁民流傳下來的傳統風味海鮮餐。 大快朵頤後,Vicky從西貢坐街渡,經二十分鐘船程,來到擁有近三百年歷史、並具天主教特色的客家村落鹽田梓。村民本於八十年代全部搬走,但有熱心村民花上十多年時間成功復修鹽田及小教堂,因而獲得聯合國教科文組織的獎項,令小島重獲外界關注。Vicky難得來到曬鹽場,親身瞭解造鹽過程及認識製鹽工具,又聽村長講述小教堂的修復經過及天主教在該村傳播的歷史。 修復建築工程浩大,鹽田梓村長卻堅持復修荒廢廿年、將近倒塌的祖屋,過程中花了多少心血?村內還有何保育大計?Vicky最後參觀已改建為文物展覽館的澄波學校,又到鄉公所試食以土窯烹製的古法烤雞,為一天的旅程劃上句號。

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  • Originally Aired July 12, 2016
  • Created October 18, 2021 by
    Agus Escudero
  • Modified October 18, 2021 by
    Agus Escudero