Home / Series / 香港原味道 / Aired Order / Season 4 / Episode 9

第9集 - 本地養殖海魚、培植靈芝、煙燻食物

南丫島索罟灣魚排盡享地理優勢,庭鋒專程到魚排品嚐漁民推介的石蚌,魚身色澤夠黃,清蒸後肉質嫩滑,果然名不虛傳! 香港有本地煙燻原味道,櫸木的煙燻香,加上真材實料的食材、調味,一絲不苟的製作,煙燻香腸、雞肉、三文魚迎合港人口味。 來自台灣的劉子碩加入,先帶他深入本地靈芝培植基地,見識赤靈芝、靈芝孢子培植過程。當然不錯過品嚐養生靈芝的味道。 庭鋒喜見「花生田」綠意盎然,誰知其花生苗幾被野雀吃盡?稻草人,出動!

大陆简体
  • Originally Aired June 14, 2020
  • Network TVB Jade
  • Created June 14, 2020 by
    Administrator admin
  • Modified June 14, 2020 by
    Administrator admin