梁彥宗(Chris)離開童話般的粉藍小鎮舍夫沙萬，向里夫山脈進發，在導遊的帶領下，上一課「山草藥雞精班」，見識用來治療傷風感冒咳、肚痛不適、幫助傷口復元的草藥，更低調地看一種非法種植的植物，瞭解這種「地下經濟」對摩洛哥的重要性。 其後，他轉往在十二世紀為世界最大城市的非斯，深入有九千多條橫街窄巷的舊城區，到訪世界首間大學──卡魯因大學，從校門外張望一番。他還參觀非斯第一位製燈藝術家的店舖，並在手工藝店購買T恤，為往後的行程作準備。Chris兜兜轉轉走到市場，試吃地道的薄餅、脆麻花，最後更光顧蝸牛大補湯店。