У всех были свои мечты: кот Матроскин корову завёл, пёс Шарик блогером стал, а Дядя Фёдор научился играть на барабанах. Папа Дяди Фёдора диссертацию защитил, изобрёл машину для приготовления овощей, семью завёл, а готовить сырники так и не научился. У него получались только горелые комки. Тогда папа решил приготовить сырники не как повар, а как инженер, с помощью изобретённой машины для приготовления сырников. Сырники получились очень вкусными и всем понравились, даже мама ела их с большим аппетитом. Тогда папа решил открыть семейное кафе «Простоквашино», чтобы продавать сырники, а мама могла там петь, дядя Фёдор-играть на барабанах, Шарик-собирать лайки для подписчиков в блоге, а Матроскин-поставлять свежие продукты собственного изготовления.