Frédéric Lopez arpente ici les terroirs de France. Pour le premier numéro de cette nouvelle émission, il embarque avec lui l'humoriste Malik Bentalha, qui ne sait rien de ce qui l'attend. Ils prennent la direction du parc national des Cévennes, un écrin de biodiversité et se rendent tout d'abord chez Christian et Sabine. Ces néoruraux vivent en autarcie avec leur fils et sa famille. Ensemble, ils récoltent des châtaignes et des pommes. Emotions fortes ensuite avec Sylvain qui leur fait descendre une rivière en canyoning puis randonnée à cheval dans des paysages magnifiques.