Vandaag staat de groep voor waarschijnlijk de grootste uitdaging ooit. Ze worden per boot afgezet op een onbewoond eiland, waar ze twee dagen volledig op zichzelf aangewezen zijn. Eten zoeken is prioriteit nummer één. Zo gaan ze krabben vangen en mosselen plukken. Sabines droom komt uit: ze wordt omgetoverd tot een echte zand-zeemeermin.