En este capítulo Pancho Saavedra nos invita a descubrir la impresionante belleza del Salar de Surire. En la región de Arica y Parinacota, a más de 4 mil metros sobre el nivel del mar, en pleno altiplano, este lugar deslumbra por su fauna, donde habitan tres tipos de flamencos, que Pancho pudo apreciar junto a personal de Conaf que estudia su comportamiento. Un lugar que impresiona por sus volcanes, lagunas y aguas termales. Una tierra donde habitan personas que alejadas de toda comodidad pastorean sus animales y cuidan el agua como si fuera oro. Será un viaje donde Pancho descubrirá un Chile alejado, desconocido y sufrirá en carne propia los efectos de la puna.
