Atravesando pequeños caseríos y envolventes paisajes de campo y litoral, Pancho Saavedra descubrirá en este viaje a la señora Olga, que -con sus 100 años cumplidos- es ejemplo de simpatía y vitalidad, además de una gran guía para recorrer el histórico balneario de Quintero. Los momentos más emocionantes y también desafiantes los viviremos junto a Cuchumino, un pescador artesanal que nos llevará a conocer una actividad muy poco difundida: la captura de la jibia.