Det är många som tror att de gör Sveriges bästa köttfärssås – men vem lagar egentligen den bästa? Adam Alsing, självutnämnd köttfärssås-connoisseur, ger sig tillsammans med sin mamma ut för att hitta Sveriges bästa köttfärssås. Eller näst bästa, eftersom Adams mammas är den bästa av alla. Först ut: komikern Nisse Hallberg.