Von allen Naturgewalten hat das Eis dem Menschen wohl am längsten widerstanden: in den Meeren, an den Polen, auf den Bergen. Es dauerte bis zum Jahr 1786, bis der höchste Berg Europas, der 4810 Meter hohe Mont Blanc bestiegen war, erst im 20. Jahrhundert setzten erste Menschen ihren Fuss auf Nord- und Südpol. Und auch die Meeresstrassen jenseits der nördlichen und südlichen Wendekreise wurden erst im 20. Jahrhundert auch im Winter schiffbar. 1948 strandete ein amerikanisches Flugzeug versehentlich auf dem Gauli-Gletscher im Berner Oberland - Pilot Ralph Tate erinnert sich. Wie es sich in einer Gletscherspalte anfühlt, bevor man mit Glück gerettet wird, erzählt Helmut Peskoller. Und im finnischen Rukkasjärvi wird jeden Winter ein ganzes Hotel aus Eis gebaut - und gut frequentiert.