„Clean Eating“, „Thonon-Diät“, „So sollst du dich auf Dauer ernähren“: Tausende Influencer*innen und Foodblogger*innen geben Tipps für eine gesunde Ernährung und preisen Methoden zum Abnehmen oder fitter werden an, wie etwa das Intervallfasten. Doch wie sinnvoll ist es, sich Ernährungstipps von YouTuber*innen zu holen? Und wie gefährlich kann das für den eigenen Körper werden? Nadine Hadad bingewatched Ernährungs-Videos, entscheidet sich für eine Foodfluencerin und macht für PULS Reportage den Selbstversuch: Eine Woche Intervallfasten nach dem Vorbild von „Foodfluencerin“ Julia Rawsome – inklusive Gesundheitscheck beim Arzt und Factchecking mit einer Ernährungswissenschaftlerin.