Cette enquête sur les accidents domestiques par brûlures, qui tuent 800 personnes chaque année et font 10 000 blessés, passe en revue leurs causes principales ainsi que les mesures qui pourraient être prises pour en diminuer le nombre. Les interviews de victimes, de parents de victimes, de médecins, de militants au sein d'association ou de responsables institutionnels, alternent avec un commentaire sur des images d'illustration, factuelles et d'archives.