Betty hat sich für die Kandidaten eine besondere Leckerei ausgedacht: Sie sollen eine Nusstorte Lübecker Art zaubern. Dafür müssen die Hobbybäcker einen Mürbeteig und einen Biskuit backen. Außerdem soll die Torte mit einer Nuss-Sahne-Creme gefüllt und mit Marzipan gedeckt werden. Anschließend ruft der Eurovision Cake Contest, der ganz den Lieblings-Kuchen unserer europäischen Nachbarn gewidmet ist.