En este capítulo el destino es la bien conservada ciudad medieval de Bologna. Recorreremos su centro histórico: Piazza Maggiore, Castello Renzo, Palacio de los Notarios, Basílica de San Petronio. Disfrutaremos el ambiente de las calles medievales de la ciudad, pasando por la Universidad de Bologna hasta llegar a una de las casas más antiguas, que data del siglo XIII.