Folge vom 1. April 2017

»Kerners Köche« sind wieder da: Johannes B. Kerner versammelt vier der besten Köche bei sich im Studio, die gemeinsam ein viergängiges Menü kochen. Zu Gast sind: Johann Lafer, Alexander Herrmann, Meta Hiltebrand und Alexander Kumptner. Nirgendwo sonst treffen so viele Spitzenköche zusammen. Dabei stellen sie sich der strengsten Jury des Landes: sich selbst. Sie geben sich gegenseitig Tipps, kritisieren sich, helfen und behindern sich, unterhalten und verköstigen die Zuschauer. Johannes B. Kerner moderiert das Küchenchaos und behält zwischen Vorspeise und Dessert den Überblick. Heute gibt es: Thai Beef-Salat mit tropischen Früchten und Erdnuss-Sud (Vorspeise von Alexander Kumptner), Tuna-Tataki auf Melonen-Carpaccio mit Avocado-Apfel-Frühlingszwiebel-Salat (Zwischengang von Meta Hiltebrand), Jägerschnitzel »de Luxe« mit Gewürz-Orangen-Butter und Haselnuss-Kartoffel-Stampf (Hauptgang von Alexander Herrmann), Pfannkuchen-Röllchen aus Kokos, Mango, mit Schokolade und Kokos-Eis (Nachspeise von Johann Lafer)