Vincent (of Vinnie voor de vrienden) is 18 en hij studeert criminologie in Gent. Hij ontvangt de Komen Eten-gasten op zijn kot, waar hij de beste tijd van zijn leven beleeft. De belangrijkste hobby van Vinnie is op café gaan met zijn vrienden en daar ellenlange gesprekken voeren. Sfeer en gezelligheid vormen een belangrijk aspect in het leven van Vinnie, dat geeft hem deze week natuurlijk een streepje voor op zijn tegenspelers. Als je naar het levensmotto van Vinnie vraagt, antwoordt hij kort maar krachtig 'Knallen, batsen, ja!'. Hopelijk komen we vanavond te weten wat deze jonge snaak daarmee bedoelt. In Komen Eten doet hij een poging om zijn gasten hun studententijd opnieuw te laten beleven. Zo serveert hij tussen de verschillende gangen een glaasje tequila ('Hasta la Fiesta!') en danst hij tussen het koken ('Ziek feesten!'). Vinnie is misschien niet het grootste talent achter de potten, en dat weet hij zelf ook wel.