Mallorca er kendt for sine mange hyggelige markeder, og Lars vil gerne lave en reportage fra et af dem til programmet. Han køber en udsøgt skinke, som Jacob synes smager helt himmelsk, lige indtil han får at vide, at den har ligget og modnet i 60 uger. Det er fandme for klamt! Jacob skynder sig at drikke noget vand fra et springvand for at skylle smagen af muggent kød væk. Men så begynder Jacobs mave at opføre sig sådan ret underligt.