Ein belegtes Fischbrötchen an der Imbisstheke ordern kann jeder – Foodbloggerin und Köchin Felicitas Then will lieber selbst Hand anlegen. Samt ihrer mobilen Trailer-Küche zieht es sie an Deutschlands Küsten, um dem Geheimnis frischer und schmackhafter Meeresfrüchte auf die Spur zu kommen. Dank ihrer neuen Soft-Skills im Krabbenpulen und in der Räucherkunst bringt sie den Fisch nicht nur frisch, sondern auch ganz neu interpretiert auf den Tisch