Marxem fins a Lleida per descobrir el restaurant més destacat de la zona a partir del seu plat tradicional més emblemàtic. A Almenar, la Cristina Serrano ens obre les portes de l'Ideal, un establiment amb bon producte i cuina a la brasa. A Alcarràs, el Jordi Espinet ens convida al Colibrí, l'especialitat del qual és la cuina natural al caliu amb llenya i carbó. A Albatàrrec, la Susanna Baqué ens captiva a La Sènia 40, amb una oferta de cuina tradicional de l'àvia. Finalment, a Lleida ciutat, l'Isidre Codina ens sorprèn amb els seus esmorzars de forquilla i guisats al Bar Lídia.