El primer restaurant en encendre'ls serà La Carpa a Les Planes d'Hostoles, on coneixerem la més novell de les restauradores del capítol, la Nina Portillo, i la cuina casolana de la seva "mama". El següent restaurador en obrir foc culinari serà el competitiu David Arroyo, del restaurant Can Llonga a Els Hostalets d'en Bas. A Olot els fogons que competiran seran els del restaurant familiar del Marc Demonjó, Les Pedretes; i el darrer amfitrió en posar a prova al seu xup xup serà l'empresari Josep Güell del restaurant Can Cintet a Besalú.