Franziska : elle rêvait d’ouvrir sa propre table d’hôtes mais aujourd’hui, elle ne parvient plus à entrer dans une cuisine sans faire une crise d’angoisse. Et pour cause : la jeune femme a été harcelée moralement et physiquement par son demi-chef. Alors qu’elle est en plein stage dans un restaurant étoilé, Franziska craque. Elle perd toute confiance en elle et tente de se suicider. Après une année de convalescence, Franziska reprend des études de gestion. Aujourd’hui elle a abandonné son rêve de devenir cuisinière. Victoire : A 17 ans, Victoire est repérée dans la rue et démarre une carrière de mannequin. Mais pour se faire une place et répondre aux critères des agences de mannequinat, elle se fixe un objectif : maigrir. Maigrir toujours plus. Loin de la vie dont elle avait rêvée, Victoire se décide à fuir les podiums pour sauver sa vie. Aujourd’hui, elle est guérie. Victoire Maçon-Dauxerre a écrit avec Valérie Péronnet "Jamais assez maigre", disponible aux Editions Les Arènes. Alicia : Elle a 8 ans lorsqu’elle intègre la troupe des Petits rats de l’Opéra de Paris. Passionnée par la danse classique, elle rêve d’en faire sa vie. Seulement, au fil de ces quatre années passées à l’Opéra Garnier, son rêve se transforme en cauchemar : entrainement, coupée du monde extérieur, ... Elle va tout quitter du jour au lendemain pour un avenir « plus certain ». Aujourd’hui elle se consacre à ses études d’économie à l’Université Paris-Dauphine.