Les vols et les invendus sont la hantise des grandes surfaces. Elles ont donc mis au point des méthodes redoutables afin de limiter le manque à gagner. Vidéosurveillance et antivols pour dissuader les chapardeurs, prix cassés et offres spéciales pour écouler les produits qui vont bientôt être retirés des rayons. Ces procédés sont-ils efficaces ? Derrière les promotions, le consommateur fait-il vraiment de bonnes affaires ? « Enquête d'action » a enquêté sur les secrets de la grande distribution...