Michael喜歡在鴨寮街淘寶，對附近的美食自然瞭如指掌！腸粉、白糖糕、雪山批等傳統小吃糕點，還有燴豬扒意粉、南乳炸豬手、泰式糟池炒龍蝦等各式美食！ 雪山批在七十年代的香港甚為流行，下面是酥皮底，上面是蛋白加核桃，已極為罕見的傳統小吃，赫然在石硤尾出現！更有超滑的腸粉和超彈的白糖糕！面對色香味俱全的南乳炸豬手，高海寧當然照單全收，而只吃肉不吃皮的沈卓盈能不能抵擋Michael所言「逢膠必補」的誘惑？ 糟池是泰國菜的一種做法，味道介乎於咖喱與葡汁之間，通常與海鮮搭配。Michael與好友葛民輝一起「掃蕩」一家泰國菜館，泰式糟池炒龍蝦、酥炸脆鹹肉、泰式海南雞飯等。跟著少年食神吃飯，葛民輝問題多多，香茅薑蜜中的「魚卵」是甚麼？形似「綠茶蛋糕」的是甚麼？泰式滷水汁和中式的有何不同？