銅鑼灣區算得上是日本菜的發源地，Michael、李亞男和陳爽帶大家體驗居酒屋 文化！齋菜館中怎麼會有「蘿蔔炆牛腩」？茶餐廳和甜品店如何以創新口味在 芸芸眾生中脫穎而出？ 居酒屋的經營範圍已越來越多元化，酒類、刺身、烤肉、串燒、飯菜，樣樣都 有，居酒屋工作的Ben師傅對每種食物都精益求精，厚身牛舌、新鮮蜆肉，再經過師傅的巧手加工，瞬間成為香噴噴的美味！自詡為「食肉獸」的Michael，竟要帶少女食神們一試齋菜！店主用牛蒡加大豆製成外型酷似蘿蔔炆牛腩的齋菜，少油少鹽，有的菜式據說還有排毒美容的功效！ 茶餐廳老闆自創的黑糯米雞翼和醋香豬扒，做法獨特，香濃惹味，而超級招牌 菜生炒牛肉飯更是大受食客歡迎！另一家甜品店邀請退休的酒店甜品師傅作為顧問，務必令大家以中等價錢吃到酒店水準的甜品！