Aujourd'hui, Evelyne THOMAS reçoit des personnes qui ont tout fait pour devenir danseurs de cabaret. Les troupes défilent une par une et parlent de leurs motivations et de leur parcours : la troupe d'Orléans est composée d'hommes habillés en femme, celle de Provence est menée par une femme de 74 ans qui danse avec deux de ses enfants, celle de Saint-Laurent-du-Var s'est spécialisée dans le french cancan, et celle de Montségur est composée des femmes du village. En deuxième partie d'émission, les danseurs reviennent sur le plateau habillés en civil.