Cap sur San Francisco! Ville verte, ville ouverte… et fabuleusement inspirante pour tout mordu d’avant-garde! Josée y débarque avec la charmante Marie-Joëlle Parent, qui lançait récemment le guide 300 raisons d’aimer San Francisco. En leur compagnie, on part à la rencontre de personnalités culinaires qui endossent de précieuses responsabilités sociales, tant vis-à- vis du consommateur que de l’environnement. Pas de doute, il faut ramener quelques-unes de leurs initiatives au Québec!