España es el segundo país en consumo de pescado. Muchos de las piezas grandes que se venden en los mercados españoles llevan anisakis, una larva que provoca al año 8.000 intoxicaciones. Esta nueva edición da las claves para evitar este tipo de intoxicaciones (25/06/2018).
España es el segundo país en consumo de pescado. Muchos de las piezas grandes que se venden en los mercados españoles llevan anisakis, una larva que provoca al año 8.000 intoxicaciones. Esta nueva edición da las claves para evitar este tipo de intoxicaciones (25/06/2018).
