Cathérine trekt naar Pairi Daiza en kijkt mee hoe het populaire dierenpark zich klaarmaakt voor een lange winterslaap. Want hoe komt een dierentuin de winter door, vraagt ze zich af? Pairi Daiza sloot op 13 november voor vijf maanden de deuren, maar er wordt gewoon doorgewerkt. Cathérine verzorgt de kleine panda Tian Bao, helpt een hyena en een miereneter opereren, filmt de Indische werklui die in echt marmer een nieuw tempel voor de orang-oetangs bouwen en verzorgt de olifanten met Koen, die samen met zijn vrouw Tania permanent in de dierentuin woont.