Je vous partage LA meilleure recette de pancakes, celle qui n'a jamais été détrônée dans mon coeur, et dans mon entourage ???? Si vous voulez connaître LE secret pour des pancakes parfaits et ultra fluffy, vous êtes au bon endroit ☺️ Si vous reproduisez cette recette, postez vos photos sur les réseaux avec le hashtag #ENJOYPHOENIXCOOKING pour que je puisse voir et liker vos chefs-d'oeuvre ???? ___________ ✨ INGRÉDIENTS (pour une dizaine de pancakes) : ∙ 3 oeufs ∙ 250 g de farine ∙ 300 ml de lait (classique ou végétal) ∙ 40 g de beurre ∙ 30 g de sucre ∙ 1 sachet de levure en poudre (environ 10g) ou 1 càc de bicarbonate alimentaire ???? MATÉRIEL : ∙ Saladier ∙ Casserole ou mico-ondes ∙ Poêle ∙ Batteur (ou robot pâtissier) ∙ Fouet ∙ Maryse ∙ Louche (ou cuillère à glace, parce que vous l'avez vu, ça fonctionne ????) ∙ Réfrigérateur