Pascal er på ferie i Frankrike, og i hans sted er det 22 år gamle Mathrurin som er sjef for alle fem filialene, i tillegg til å styre konditorer som er både eldre og mer erfarne enn han selv.
Medan Pascal är på semester i Frankrike är 22-årige Mathrurin chef i hans ställe, och får bestämma över konditorer som är både äldre och mer erfarna än han själv.